MENU CARNE DI NATALE ( due antipasti, primo, secondo, dolce, pane, conf. da 1 porz. )
PASTA BRISEE, POMODORO , MOUSSE DI PARMIGIANO, PISTACCHI
TERRINA TACCHINO, CREMA DI MELE, VERDURINE COLORATE CROCCANTI, PATATA VIOLA / BARBABIETOLA ESSICCATA
RAVIOLO DI CARCIOFI E TIMO, CREMA AL POMODORO, CARCIOFINI
FARAONA RIPIENO DI PRUGNE SECCHE E NOCI, MANTECATO DI PATATA ALL'OLIO
TARTELLETTA AL CIOCCOLATO, LAMPONE, MOUSSE CIOCCOLATO
Pane, focaccia e grissini
* incluse istruzioni
* incluso menu stampato su cartoncino
* tutto confezionato in box regalo
* POSSIBILE RITIRARE O CONSEGNAMO SOLO I GIORNI 24, 25 E 26 DICEMBRE
La filosofia del nostro ristorante MATERIAPRIMA è garantire, sempre, l’utilizzo di materie prime di altissima qualità, fondamentali per la creazione di ogni proposta gastronomica d’eccellenza e con tecniche innovative per valorizzarne la sua essenza. Il nome MATERIAPRIMA anche perché tutto viene totalmente realizzato nelle cucine, sono assolutamente off limits basi o semilavorati, ed in cucina lo chef che valorizza la purezza dei sapori.